暮らし・生活

今週の作り置き

昨日記事を書いていたんですがスマホのブラウザが落ちて全部消えてしまったので書き直し!

書いていて気が付いたんですが作ったのに写真を撮り忘れたのか殆ど写真が無い‥笑

あるものを少しアップしておきます。

大したものが無いんですけどね。

ミートボール的な肉団子

ハンバーグ 焼いて冷凍して温めて食べるだけの状態

卵焼き 作り置きというか毎日焼いてる様な‥笑

とりの唐揚げ 片栗粉を付けて揚げただけ。食べる時に甘辛くしたりチキン南蛮風の味付けにしたりする為、今は味付けしてません。

この他にいつもの豚汁や豚バラのチーズ巻き、豚丼の具、ブロッコリーサラダとほうれん草サラダを作ってるんですけど全然撮ってませんでした。

メモも兼ねてミートボールの味付けを書いておきます。

どこかのレシピで見たやつですが

水 大さじ4
酢 大さじ2
酒 大さじ2
ケチャップ 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1

先週や先々週アップしてなかったのもまとめてアップしておきます。

色味が良くなくて見栄えはしませんが上から生地から作ったピザ

タイのムニエル

鯛めしとわかめスープ

ペコロスとニンニクのアヒージョ

鯛の煮付け

この時は鯛が安くて鯛ばっかりでした 笑

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